Pečený losos so špargľou

  • Príprava
    20 min
  • Celkový čas
    25 min
  • Servírovanie
    4
  • Pozretí
    74
najrecepty.eu

Máte radi lososa a chcete vyskúšať niečo nové? Skúste túto verziu lososa s dusenou špargľou a užite si skvelú kombináciu chutí. 🍴

Ingrediencie

Potrebujeme

    Popis receptu

    Krok 1

    Lososa osoľte a okoreňte na oboch stranách.

    Krok 2

    Rozohrejte lyžicu olivového oleja na panvici a opečte filety z lososa na strednom ohni asi 3 minúty na každej strane alebo pokiaľ nebudú krásne zlatavé.

    Krok 3

    Presuňte lososa na tanier a nechajte oddýchnuť.

    Krok 4

    Špargľu umyte a narežte končeky, ktoré sú tvrdé a drevenejšie. Môžete tiež olúpať dolné časti, ak sú veľmi drsné.

    Krok 5

    Na panvici rozohrejte zvyšnú lyžicu olivového oleja a opečte na nej nasekaný cesnak.

    Krok 6

    Pridajte špargľu a opražte ju na strednom ohni asi 5 minút alebo pokiaľ nebude mäkká.

    Krok 7

    Pridajte šťavu z citróna a okoreňte a osoľte podľa chuti.

    Krok 8

    Na panvicu pridajte späť lososa a nechajte ho spolu so špargľou ohriať asi 2 minúty.

    Krok 9

    Podávajte s čerstvými bylinkami na ozdobu.

    Záver

    Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelý na rýchlu večeru, ktorú môžete ľahko upraviť podľa svojej chuti. Dobrú chuť!

    Byť v kuchyni ma baví :-)

    Napísať recenziu

    Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

    Solve : *
    2 × 13 =